Площади под масличные культуры увеличили до 838 тысяч гектаров в регионе

ДИКТОР: Уборочная кампания в регионе подходит к концу. Большинство хозяйств завершили работы по зерновым. Посевы пшеницы в этом году снова сократили, чтобы переориентировать земли на более востребованные и рентабельные культуры. В эти дни аграрии ведут сбор последних гектаров масличных. В полях не только сельхозтоваропроизводители, но и сотрудники научно-производственного центра. Как завершается сезон на опытных полях, и какие показатели фиксируют учёные – узнала Карина Сулейманова.

ИНТУРШУМ: 

РЗК: Научно-производственный центр зернового хозяйства имени Бараева завершает сельскохозяйственный сезон. Общая земельная площадь центра составляет 6 тысяч гектаров. Основные объёмы зерновых и зернобобых культур аграрии уже убрали. Сейчас идёт завершающая стадия – уборка масличных.

СНХ: МАКСУТ ТАШЕНОВ – ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦЕНТРА ЗЕРНОВОГО ХОЗЯЙСТВА им. А. И. БАРАЕВА: Завершаем последние поля, масличные, это подсолнечник. Вчера мы убрали подсолнечник, сорт «Шуакты». Сегодня мы убираем подсолнечник «Күн нұры», это категория «суперэлита». «Шуакты» у нас урожайность дал 10 центнеров. «Күн нұры» урожайность идёт ориентировочно 12 центнеров. По льну – 7,7 центнеров. Учитывая нынешние погодные условия на этот год, я считаю, что это более-менее нормальные показатели. 

РЗК: В регионе продолжается активная диверсификация посевных площадей. В этом году акмолинские аграрии увеличили площади под масличные культуры до 838 тысяч гектаров. Чтобы фермеры получали качественный урожай, селекционеры центра постоянно совершенствуют работу над новыми сортами.

ИНТЕРШУМ: 

СНХ: МАРАЛ УТЕБАЕВ – ЗАВЕДУЮЩИЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦЕНТРА ЗЕРНОВОГО ХОЗЯЙСТВА им. А. И. БАРАЕВА: По масличным культурам для потребителей — это повышенная масличность. Масличность, соотношение определённых жирных кислот в составе масла. Опять же, мы над этим работаем. В этом плане наша лаборатория использует не только традиционные селекционные методы, но также используются и селекционно-генетические. То есть на основе ДНК-маркеров, различные типы секвенирования. 

РЗК: В целом по республике уборочная кампания выходит на финишную прямую. Напомним, посевные площади масличных культур выросли более чем на треть по сравнению с прошлым годом и достигли 5 миллионов 179 тысяч гектаров. Благодаря этому в стране по итогам сезона ожидают рекордный урожай – более 5 миллионов тонн масличных. Большую часть из них переработают отечественные предприятия. 

СНХ: НАЗГУЛЬ ХАТЕПОВА – ВИЦЕ-МИНИСТР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РК: Если по итогам прошлого года на льготное кредитование перерабатывающей отрасли было направлено 96 млрд тенге, то с начала текущего года перерабатывающим предприятиям уже предоставлено льготные кредиты на сумму 126 миллиардов тенге. По основным видам сельхозсырья, включая масличные культуры, доля переработки составляет 64%. Развитие глубокой переработки отражается и на структуре экспорта продукции сельского хозяйства. В общей структуре экспорта по итогам 2024 года переработанная продукция составляла 43%. По итогам 2025 года этот показатель составил 52%. 

РЗК: За три года, уровень переработки сельхозсырья внутри страны вырос в два раза. Если в 2023-м году он составлял 35 %, то в этом году по поручению Главы государства показатель планируют довести до 70-и %. 

КАРИНА СУЛЕЙМАНОВА, БАУРЖАН СМАГУЛОВ, КОКШЕ АКПАРАТ